Crocklab è un format giovane che prende le sue origini dalla musica anni 70 e che ha come obbiettivo quello di sfornare pizze alle quali non potrai resistere.

Scegliamo le migliori farine italiane, le lavoriamo con acqua, sale marino, lievito naturale ed olio extra vergine.
Con molta pazienza lasciamo che l’impasto segua il suo tempo e senza fretta sforniamo la nostra pizza leggera e croccante, perchè quando la mordi il suo sound fa Crock!

Questo è quello che ci piace fare e lo facciamo con pazienza, amore e passione.